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唐山:市民爱现吃现买冬储菜渐“失宠”

| 2021-03-07

   本报讯  立冬已过,天气一天比一天冷,按照以往习惯,很多市民已经开始着手购置冬储菜了。不过,记者走访发现,唐山人最爱的白菜、萝卜和大葱“老三样”冬储菜,今年却有些“失宠”。     近日,记者在市内多家农贸市场看到,西红柿、西兰花、油菜等蔬菜一应俱全,来选购的市民络绎不绝,而白菜、萝卜、大葱等冬储菜并未增多。往年这个季节,在街头或者农贸市场,都能见到很多拉着“老三样”冬储菜的卡车,然而,今年这些大量批发冬储菜的车明显减少。市民刘先生告诉记者,前段时间,他家小区附近也有人开着卡车来卖白菜和大葱,但卖了没几天就不干了。一些批发菜的车主坦言,今年怕是难以挣到钱了。“除了大葱卖得还不错外,白菜和萝卜的销量一直上不去。去年我的一车白菜能挣200块钱左右,今年却只能挣到五六十块钱。”一位批发冬储菜的摊主王先生说,以前大家都是批发性的购买,而现在一次性买3棵以上白菜的都很少见。     记者采访中了解到,今年多种冬储菜的价格便宜但销量却没有提升,这也与市民生活习惯的改变有关。“白菜、萝卜、大葱这些冬储菜,今年不打算一次性买太多。”正在购买白菜的周女士告诉记者,以前到了冬天都会提前购买一些冬储菜,但现在买菜越来越方便,什么时候都能买到,而且现在菜价也比较便宜,就现吃现买了。以往,退休的大爷和大妈是冬储菜的主要购买人群,而今年这些人群对于冬储菜也并不“感冒”。“家里有暖气,菜放家里也放不住,况且现在价格也不高,没有必要先存着。”正在买大葱的赵大爷告诉记者,“其实算下来零买和批发价格差不多,随吃随买就行。”
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