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制作肠粉添加硼砂韶关市新丰县一早餐店老板被查处

| 2021-03-30

   本报讯 今年以来,新丰县公安局紧盯民生诉求,接连开展打击食品药品环境违法犯罪的“飓风”“扫雷”“四品添加”等专项行动,全面提升对涉食品药品环境违法犯罪的打击惩治效能,净化了全县食药环领域的市场环境。     近日,该局治安大队根据县食品药品监督管理局转来的线索,经过侦查,发现位于县城人民东路的一早餐店销售的肠粉涉嫌添加了违禁物质。后经对该店销售的肠粉进行抽检,检验结果为不合格(硼酸含量1.4X103mg/kg)。随后,早餐店老板李某主动到公安机关投案自首。     据早餐店老板李某供述,其自2015年至2018年初在人民东路经营早餐店期间,为了增加肠粉的韧性,在其经营的店铺后面的小作坊,将自己购买回来的硼砂添加到磨浆里,制作出具有韧性口感的肠粉供顾客食用。目前,李某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品被公安机关采取刑事强制措施。
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