• QQ空间
  • 收藏

欧盟认定皮蛋不适合食用台湾防检局:台产品尚未销欧

| 2021-03-30

  台湾农委会防检局今天表示,台湾产的皮蛋有外销美、加、澳、日、港,但是没有销往欧盟,近日媒体报导欧盟认定皮蛋加工有问题、不适合人类食用,并不是台湾的产品。     媒体报导,意大利传有商店被查扣大量皮蛋,理由是“皮蛋不适合人类食用”。     防检局说明,皮蛋是将鸭蛋(或鸡蛋)经清洗后,浸渍在酸碱值13以上的氢氧化钠液溶液中,此溶液浓度约5%到7%,经室温45到55天而成。     防检局并说,台湾皮蛋可输出到许多国家,而且已有出口实绩,其中美国、加拿大及澳洲有要求须检附防检局签发的输出动物检疫证明书,输出到日本及香港则不需要检附检疫证明书。     此外,防检局补充,台湾正推动加工蛋品(包括皮蛋)输销欧盟,已由卫生福利部食品药物管理署向欧盟提出申请,目前欧盟方面正在审查中。
2021-04-14
美食厨房 四川榕山镇开展“白板肉”专项整治
  猪肉是老百姓消费的重点商品,为打击经营“白板肉”、病死或死因不明的猪肉等违法行为,进一步规范榕山镇猪肉经营秩序。   ... <详情>
2021-04-14
美食厨房 厦门规模养猪场每半年考核一次
  本报讯  5月4日,厦门市政府网站公布了《厦门市规模生猪养殖场考核办法》(以下简称《办法》),厦门市将每半年对全市规模生猪养殖场进行一次考核,不及... <详情>
2021-04-14
美食厨房 【鞍山老好吃】李先生牛肉面“重庆小面”
【重庆小面】肉汁香浓,口感极佳。地址:高新区莘英路山水家园北走约50米“李先生牛肉面”。 网友“谁动了我的橡皮泥&rdquo... <详情>
2021-04-07
美食厨房 甘肃:食品安全状况总体向好违法使用添加剂仍是顽疾
  3月22日下午,甘肃省食药监局召开新闻发布会,通报了2017年食品安全监督抽检结果,并介绍了2018年食品安全监督抽检计划。抽检结果显示:2017年甘肃省食... <详情>
2021-04-07
美食厨房 “餐饮新时代大会”探讨营销策略
  新京报讯 (记者李文贤)10月26日,由北京市餐饮行业协会主办、北京市餐饮行业协会青年联盟承办的“餐饮新时代之榜样的力量暨餐饮营销策略分享活动”在京举行。旺... <详情>
2021-04-07
美食厨房 茅台镇“宋代官窖”遗址亮相
在茅台镇出土发掘的“宋代官窑”遗址。   新京报讯 (记者李栋)近日,由中国酒类流通协会主办,遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会、贵州酒中酒(集团)有限公司承办的“... <详情>