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大连市食药监局抽检:29批次食用农产品样品不合格

| 2021-04-07

  从大连市食品药品监督管理局官网获悉,3月份,该局开展了1次食用农产品监督抽检,共计抽检1091批次。其中合格产品1062批次,不合格产品29批次,抽检合格率为97.34%。     本次抽检食用农产品包括畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果共5大类;抽检场所涉及主城区农贸市场、农副产品批发市场、生鲜超市等。     在食用农产品监督抽检中,抽检韭菜、茄子、黄瓜等蔬菜类样品584批次,不合格样品22批次,产品为大头菜、豇豆、韭菜、茄子和芹菜,不合格项目为毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、甲胺磷和克百威;抽检猪、牛、羊肉、猪蹄等畜禽肉及畜禽内脏样品167批次,不合格样品2批次,产品为牛前腿肉和猪肉,不合格项目为土霉素、恩诺沙星和磺胺类(总量);抽检鱼、虾、蟹、螺、贝类等水产品样品247批次,不合格样品5批次,产品为河蟹、白蚬子和扇贝,不合格项目为呋喃西林代谢物和镉;抽检鸡蛋等鲜蛋类样品19批次,抽检苹果、雪梨、桔子等水果类样品74批次,均未检出不合格样品。     针对抽检中发现的不合格产品,食品药品监管部门已按照有关法律法规的规定,对涉及不合格产品的经营业户开展核查处置,依法立案查处。     小贴士:     1.磺胺类药物是合成的抑菌类兽药,除了治疗敏感菌所致传染病外,通常情况下还用于治疗传染性脑膜炎、痢疾、弓形体病。养殖环节未严格控制休药期或超量使用可能导致残留超标。根据农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定,磺胺类(总量)在食品动物的肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。磺胺类药物在体内作用和代谢时间较长,长期食用磺胺类药物超标的动物性食品,可能引发泌尿系统、肝脏损伤。     2.甲拌磷是一种有机磷类广谱、内吸、高毒杀虫剂,对害虫具有触杀、胃毒、熏蒸作用,属高毒农药。GB 2763-2016中指出甲拌磷的每日允许摄入量(ADI值)为0.0007mg/kg b.w。按照最大残留限值0.01 mg/kg计算,一个体重60kg的健康成年人,每日摄取大于4.2Kg的韭菜才可能存在安全风险。依据《中国居民膳食指南(2016版)》,成人每天推荐食用蔬菜类总量在300g-500g之间,按照饮食习惯,超标较低的样品一般不会对消费者的身体健康构成威胁。     农业部第199号公告中也指出甲拌磷属高毒农药,不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药上。抽检中韭菜检出甲拌磷不合格,其原因可能是种植过程中违规使用,或由土壤等环境污染而富集。

食用农产品专项监督抽检不合格信息 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 抽样机构和检验机构名称 任务来源/项目名称 备注 1 / / 大连市金州区三里桥市场玉龙粮油批发部 辽宁省大连市金州区三里桥农副产品综合批发市场 大头菜 散装 / 购进日期2018-01-31 甲胺磷║0.67mg/kg║≤0.05mg/kg 蔬菜 大连诚泽检测有限公司 大连/(市抽) 2 / / 大连市金州区金发地市场玉峰牛羊肉批发商行 辽宁省大连市金州区金发地市场 牛前腿肉 / / 2018-01-13 土霉素||522.3µg/kg||≤100µg/kg 畜禽肉及副产品 通标标准技术服务有限公司大连分公司 大连/(市抽) 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)||166.2µg/kg||≤100µg/kg 3 / / 大连糖酒副食品批发市场得月蔬菜行 辽宁省大连市西岗区大连糖酒批发交易市场N—9 豇豆 / / 购进日期:2018-01-12 克百威/0.050mg/kg/0.02mg/kg 蔬菜 青岛海润农大检测有限公司 大连/(市抽) 4 / / 大连糖酒副食品批发市场金娟菜摊 大连市西岗区糖酒批发交易市场N—5,6号 韭菜 / / 购进期:2018-1-10 腐霉利║≤2.0mg/kg║≤0.2mg/kg  蔬菜 青岛海润农大检测有限公司 大连/(市抽) 5 / / 甘井子区红旗中路新隆嘉超市 辽宁省大连市甘井子区红旗镇红旗中路101 猪肉 / / 购进期:2018-1-16 磺胺类(总量)║≤408.06μg/kg║≤100μg/kg 畜禽肉及副产品 青岛海润农大检测有限公司 大连/(市抽) 6 / / 大连糖酒副食品批发市场海峡经销部 大连市西岗区糖酒批发交易市场N—14号 韭菜 / / 购进期:2018-1-27 腐霉利║≤6.6mg/kg║≤0.2mg/kg  蔬菜 青岛海润农大检测有限公司 大连/(市抽) 7 / / 大连糖酒副食品批发市场海峡经销部 大连市西岗区糖酒批发交易市场N—14号 芹菜 / / 购进期:2018-1-27 毒死蜱║0.21mg/kg║0.05mg/kg 蔬菜 青岛海润农大检测有限公司 大连/(市抽) 8 / / 大连糖酒副食品批发市场红瑞菜摊 大连市西岗区糖酒批发交易市场N—11号 豇豆 / / 购进期:2018-1-27 克百威║0.76mg/kg║0.02mg/kg 蔬菜 青岛海润农大检测有限公司 大连/(市抽) 9 / / 大连渤海红旗市场玉坤牧城驿蔬菜店 辽宁省大连市甘井子区红旗镇湾家村 韭菜 / / 购进期:2018-1-15 毒死蜱║0.34mg/kg║0.1mg/kg║腐霉利║≤0.81mg/kg║≤0.2mg/kg   蔬菜 青岛海润农大检测有限公司 大连/(市抽) 10 / / 大连孚林商贸市场丹丹菜果商店 辽宁省 韭菜 散装 / 购进日期2018-01-30 腐霉利║2.16mg/kg║≤0.2mg/kg 蔬菜 大连时代众科检测有限公司 大连/(市抽) 11 / / 甘井子区大商果蔬批发市场王立宇苹果批发商行 辽宁省大连市甘井子区虹港路63号(大商集团大连机场前果菜百货分公司内)摊位号:65-66 芹菜 散装 / 2018-01-02 毒死蜱∣0.38mg/kg∣0.05mg/kg 蔬菜 远东正大检验集团有限公司 大连/(市抽) 12 / / 大连经济开发区农副产品批发市场淑云蔬菜摊 大连市开发区农副产品批发市场 豇豆 / / 2018.01.08 克百威/153.0μg/kg/20μg/kg 蔬菜 大连出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 13 / / 大连经济技术开发区农副产品批发市场安东冬蔬菜摊 大连市开发区农副产品批发市场 茄子 / / 2018.01.09 克百威/106.5μg/kg/20μg/kg 蔬菜 大连出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 14 / / 大连熟食品交易中心李乐春果蔬批发部 辽宁省大连市沙河口区西南路568号摊位号蔬菜区16号 韭菜 散装 / 2018-01-03 腐霉利║14.0mg/kg║≤0.2mg/kg 蔬菜 青岛中维安全检测有限公司 大连/(市抽) 15 / / 大连市沙河口区国亿生鲜超市 辽宁省大连市沙河口区南沙街77号1层20-32/A-N轴 韭菜 散装 / 2018-01-05 腐霉利║2.7mg/kg║≤0.2mg/kg 蔬菜 青岛中维安全检测有限公司 大连/(市抽) 16 / / 大连市沙河口区国亿生鲜超市 辽宁省大连市沙河口区南沙街77号1层20-32A-N轴 韭菜 散装 / 2018-01-10 腐霉利║3.7mg/kg║≤0.2mg/kg 蔬菜 青岛中维安全检测有限公司 大连/(市抽) 17 / / 沙河口区朱立军蔬菜经销店 辽宁省大连市沙河口区西南路873号蔬菜区3号 豇豆 / / 2018-01-19 克百威(包括3-羟基克百威)║0.58mg/kg║≤0.02mg/kg 蔬菜 青岛中维安全检测有限公司 大连/(市抽) 18 / / 沙河口区宝坤蔬菜经销店 辽宁省大连市沙河口区西南路873号蔬菜区1-2号 豇豆 / / 2018-01-25 克百威(包括3-羟基克百威)║0.062mg/kg║≤0.02mg/kg 蔬菜 青岛中维安全检测有限公司 大连/(市抽) 19 / / 沙河口区宝坤蔬菜经销店 辽宁省大连市沙河口区西南路873号蔬菜区1-2号 韭菜 / / 2018-01-25 腐霉利║4.9mg/kg║≤0.2mg/kg;甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜)║1.5mg/kg║≤0.01mg/kg 蔬菜 青岛中维安全检测有限公司 大连/(市抽) 20 / / 大连双兴商品城有限公司(马云清 211324197002242310) 辽宁省大连市西岗区兴业街9号 韭菜 散装称重 / 2018-01-05 腐霉利║0.41mg/kg║≤0.2mg/kg 蔬菜 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 21 / / 西岗区天盛综合批发市场洪艳海鲜商行 辽宁省大连市西岗区天盛综合批发市场一层B-1020号 河蟹 散装称重 / 2018-01-04 呋喃西林代谢物║1.10μg/kg║≤ 不得检出 水产品 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 22 / / 西岗区老五海杂鱼行 辽宁省大连市西岗区兴业街8号大菜市水产品批发市场九号门21号 白蚬子 散装称重 / 2018-01-08 呋喃西林代谢物║1.20μg/kg║≤ 不得检出 水产品 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 23 / / 大连双兴商品城有限公司(赵霞 232103195901152821) 辽宁省大连市西岗区兴业街9号 韭菜 散装称重 / 2018-01-10 腐霉利║0.83mg/kg║≤0.2mg/kg 蔬菜 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 24 / / 大连双兴商品城有限公司(陈国辉 211324197111162328) 辽宁省大连市西岗区兴业街9号 韭菜 散装称重 / 2018-01-11 毒死蜱║0.23mg/kg║≤0.1mg/kg 蔬菜 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 25 / / 西岗区圣世水产商行 辽宁省大连市西岗区兴业街8号大菜市水产品批发市场九号门一层5号 扇贝 散装称重 / 2018-01-15 镉(以Cd计)║2.9mg/kg║≤2.0mg/kg 水产品 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 26 / / 西岗区天盛综合批发市场岭秀海鲜商行 辽宁省大连市西岗区天盛综合批发市场一层B-1034、1035号 扇贝 散装称重 / 2018-01-16 镉(以Cd计)║4.9mg/kg║≤2.0mg/kg 水产品 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 27 / / 西岗区天盛综合批发市场友好海鲜商行 辽宁省大连市西岗区天盛综合批发市场一层B-1033号 扇贝 散装称重 / 2018-01-16 镉(以Cd计)║4.2mg/kg║≤2.0mg/kg 水产品 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 28 / / 大连双兴商品城有限公司(李红梅232321197308222924) 辽宁省大连市西岗区兴业街9号 豇豆 散装称重 / 2018-01-18 克百威(包括3-羟基克百威)║0.18mg/kg║≤0.02mg/kg 蔬菜 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽) 29 / / 中山区三八广场新隆嘉超市 辽宁省大连市中山区鲁迅路76号1-1,1-2号 韭菜 散装称重 / 2018-01-18 毒死蜱║0.26mg/kg║≤0.1mg/kg 蔬菜 辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心 大连/(市抽)
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1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.最后撒上适当可可... <详情>
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