• QQ空间
  • 收藏

安徽省阜南县市场监管局部署开展旅游景区(点)食品安全专项整治工作

| 2021-04-14

   中国质量新闻网讯  为深入贯彻落实安徽省阜阳市市场监管局关于《开展旅游景区食品安全专项整治工作的通知》精神,进一步加强旅游景区(点)食品安全监管,规范食品经营行为,有效防控食品安全隐患。近日,安徽省阜南县市场监管局立足该局职责,决定在全县范围内开展旅游景区(点)食品安全专项整治工作。     该局指出,各单位要充分认清保障旅游食品安全,是拉动地方旅游经济发展,提升旅游景区(点)品质,维护旅游景区(点)品牌重要支撑。要结合当地实际,坚持问题导向和目标导向,找准旅游景区(点)食品安全监管薄弱环节和存在突出问题,强化措施,周密部署,落实责任,认真实施,确保食品安全。     该局要求,各单位要严格按照《食品安全法》及其实施条例、《食品流通监督管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》有关规定,集中力量对旅游景区(点)食品经营单位和农家乐进行风险隐患大排查,深挖带有行业共性的隐患和“潜规则”。重点查看食品原料索证索票、进货台账登记是否规范;是否存在非法使用非食用物质和滥用食品添加剂行为;餐饮具的清洗消毒是否彻底;是否存在末经许可,违规制售凉拌菜和高风险食品的行为;是否存在销售、采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉类及其制品的行为;是否存在未经健康体检,从事食品经营的行为;是否存在销售、采购、使用“三无”、“五毛”和超保质期食品的行为。在整治过程发现的问题,该局要求各单位要保持高压态势,及时督促整改,并防止“反弹”;对违反食品安全法律法规规定的,要依法进行行政处罚;对涉嫌违法犯罪的,一律移交公安机关,严厉打击旅游景区(点)食品经营违法行为。     该局强调,各单位要根据旅游景区(点)食品安全特点,着重加强食品安全事故应急处置工作,督导旅游景区(点)食品经营者依照食品安全法律法规要求,制定食品安全事故处置方案,做好食品安全突发事故的防范和处置工作。     该局力争通过专项整治,进一步消除安徽省阜南县各旅游景区(点)及周边食品安全隐患,净化旅游景区(点)餐饮服务单位经营秩序,逐步提升旅游景区(点)食品安全整体管理水平,有效防范系统性、区域性食品安全风险。
2021-05-12
茹素人生 山东:餐饮质量提升工程从“小”做起
  民以食为天,食以安为先。如何让人民吃得更放心?山东省自2017年9月启动餐饮质量提升工程以来,他们瞄准影响食品安全的重点难点,针对群众反映强烈的&ldquo... <详情>
2021-05-12
茹素人生 东莞启动国家食品安全示范市创建工作
      会议审议通过了《东莞市创建国家食品安全示范城市工作实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》提出,启动国家食品安全示范市... <详情>
2021-05-12
茹素人生 网曝消费者在海底捞吃出疑似烟头 事件原因仍待最终调查结果
  经济日报-中国经济网北京1月7日讯 综合视频网站“梨视频”、“时间视频”消息,有消费者近日在位于陕西宝鸡的海... <详情>
2021-05-05
茹素人生 两万斤病猪肉制成香肠卖
  两万斤不明病死猪肉,竟被加工成香肠高价售出。记者今天获悉,中间人刘某近日被山东省沂南县人民法院以生产、销售伪劣产品罪判处有期徒刑1年,缓刑2年,并处罚金5万... <详情>
2021-05-05
茹素人生 厦门思明一食品批发企业涉嫌篡改生产日期 四千多瓶罐头被查扣
   近日,思明区市场监管局执法人员查处了这家涉嫌篡改生产日期的食品批发企业,现场查扣4000多瓶过期罐头食品。     这家企业位于莲... <详情>
2021-05-05
茹素人生 浙江海盐加强重要时节餐饮食品安全监管
  又到集体聚餐高峰季,为防范群体性食物中毒及其他食源性疾病的发生,保障节日期间餐饮消费食品安全,浙江省嘉兴市海盐县市场监督管理局积极部署,综合施策,切实加强重... <详情>