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台湾台东五星饭店贮存过期食品、原料被勒令现场销毁

| 2021-04-28

    据台湾媒体报道,16日台东五星级饭店“知本金联世纪酒店”内部餐厅,被查获贮存过期食品、原料、调味料等共13项,过期时间最久甚至超过9个月,已违反“食品安全卫生管理法”,台湾“食药署”立即令业者现场销毁。       据报道,台湾“食药署”与台东县卫生局昨日前往稽查“蜜月四季餐旅购有限公司知本金联世纪酒店分公司(市招为知本金联世纪酒店)”,查获业者存放本月14日到期之鲜奶优格、今年2月到期之冷冻虾等13项产品,其中辣椒粉早在去年8月就已过期,业者表示这两天并未使用,但无法确认之前是否有用于烹调料理。       台湾“食药署”表示,业者存放过期食品、原物料已违反“食品安全卫生管理法”第15 条第1 项第8 款规定,呼吁业者应遵守规定,若发现产品有危害卫生安全之虞,应主动停止制造、加工、贩卖及办理回收。另外,也发现抽油烟机脏污未定期清洁等10项缺失,已限业者于106年5月26日前改正完成,若逾期未改正将处新台币6万至2亿元不等。
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