• QQ空间
  • 收藏

厦门食品生产经营者自律备案平台基本完成整合

| 2021-05-12

    “流通环节食品安全监管系统”、“生鲜食品安全监管系统”、“综合执法平台”,这是我市市场监管部门研发的“两系统一平台” 。记者昨日从市市场监管局获悉,今年我市将整合原有的“两系统一平台”,建成全市统一的“食品生产经营者自律备案平台”,初步实现“入市必登、一网监管”。       “目前,‘两系统一平台’的覆盖面正向食品生产、餐饮服务和保健食品销售环节进行延伸。”市市场监管局相关负责人介绍,我市现已将7家批发市场、7家畜禽屠宰场、4个专业大型冷库、77家零售市场和178家超市纳入“生鲜食品安全监管系统”;将8526家食品批发企业、商场超市的2.92万家经营主体在全市销售的19.66万种食品(含保健食品),7类139家重点食品生产企业以及132家酒店纳入“流通环节食品安全监管系统”,并在70多家商超配备了终端供大众查询。       “推进食药追溯体系建设”是厦门市政府今年的“为民办实事工程”。据介绍,目前,市市场监管局与华侨大学计算机学院合作编制的《食品药品可追溯体系建设方案》已组织完成;向市政府申报的《厦门市食品安全信息追溯管理办法》立法项目,也已被确定为2017年立法备选项目。       据了解,我市“食品生产经营者自律备案平台”现已基本完成整合,该平台可初步实现“单次登录,一张网管理”,重点对婴幼儿配方乳品、乳制品、食用植物油、白酒、肉制品、食品添加剂六类重点产品生产企业采取信息化追溯手段进行监管。       今年年底之前,市市场监管局还将开展试点工作,对接市质监局标准院,建立厦门特色的智慧菜市场、食品销售者、餐饮服务提供者等三类追溯体系地方标准,形成可复制的工作经验,逐步在全市推行。       【相关】
    监督员进企业考察食品安全       酒店后厨的食品安全管理制度是否落实到位;超市生鲜进货时是否对农残等指标严格把关;食品企业生产流程是否规范?昨日上午,我市市场监管部门开展“食品药品荣誉监督员食品安全主题调研”活动,31名市级食品药品荣誉监督员现场考察了我市部分星级酒店、生鲜超市和食品生产企业的食品安全情况。       监督员们先后考察了厦门润丰吉祥温德姆至尊酒店、元初食品海峡店、厦门市鼓浪屿食品厂有限公司三家企业,实地了解食品制作流程和食品储存环境等情况。监督员们针对食品防腐剂等问题对企业及市场监管部门进行了询问,都得到较为满意的答复。       “这31名监督员来自不同行业、不同区域,邀请他们参与食品药品监督检查,能帮助食药监部门广泛收集市民对食品药品监管的意见和建议,形成社会共治合力,提高食品药品质量安全水平。”市市场监管局副局长张治祥表示。我市食品药品荣誉监督员队伍成立于2015年12月,首批监督员主要来自我市的人大代表、党代表、政协委员。目前,全市已有市级食品药品荣誉监督员31名,市、区两级食品药品荣誉监督员115名。  
2021-06-16
广州印象 “假盐系列公益诉讼案”最后一案胜诉 赔偿金总额破纪录
    我国消费民事公益诉讼再传捷报。《中国消费者报》记者10月18日从广东省消费者委员会获悉,由广东省消委会提起的“假盐系列公... <详情>
2021-06-16
广州印象 曼哈顿美食广场厨王争霸赛开幕
曼哈顿美食广场厨王争霸赛开幕  美食是对万物的包容,在融合碰撞中汲取各家之长;美食是对自我的苛求,在锱铢必较中彰显极致韵味,细致的... <详情>
2021-06-16
广州印象 4月份全国水产养殖病害预测预报
  4月份,全国日均温度9℃~20℃,平均降水量70毫米。这一时期,气温乍暖还寒,冷暖骤变,南方地区常阴雨连绵,低温与暖湿气候交替出现,对水产养殖影响较大,容易... <详情>
2021-06-16
广州印象 王老吉开展夏日清凉公益活动
  今年高考期间,王老吉在广东、四川、海南、福建12个省市的重点考场开展夏日公益行动,向家长赠送瓶装王老吉,为考生和家长加油打气。同时,王老吉考场附近派发“吉愿... <详情>
2021-06-09
广州印象 广东对进口泰国米率先试点质量溯源
   12月6日,笔者从广东检验检疫局获悉,1月至10月,广东检验检疫局辖区各口岸共从进口大米中检出各类有害生物1367批次,同比上升了47.9%。有... <详情>
2021-06-09
广州印象 漳州检验检疫局查验新模式运行至今效果显著
    漳州检验检疫局以改革先行为动力,积极探索在漳州台商投资区出口龙头企业试行进口自用原材料到厂查验新模式,新模式实施自今运行良好,效果显... <详情>