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7-11北京开通美团外卖业务

| 2021-05-18

  新京报快讯(记者张晓荣)8月20日,新京报记者从北京7-11方面了解到,北京市的7-11便利店接入美团外卖平台,发展线上业务。

  据北京7-11相关负责人介绍,北京共有251家门店,8月20日起会陆续接入美团外卖,后续会与其他平台洽淡合作,其线下门店商品大多数也会上线外卖,对于熟食、热餐食品,消费者可提出加热需求,门店会加热处理后进行配送。

  新京报记者注意到,此前成都、重庆、天津等城市均已开通外卖业务,北京则相对滞后。对此,7-11北京负责人称,上线外卖平台要考虑食品安全、商品毛利、店铺实际操作等各种问题,北京前期市场调研的时间较长,选择几家店铺试运营后才决定全店介入。

  8月初,瑞幸咖啡宣布上线轻食、星巴克与饿了么合作上线外卖,有说法认为,两个平台增加的品类和即时配送服务会对便利店造成冲击。对此,7-11北京负责人回应称,7-11与星巴克、瑞幸咖啡是不同的经营模式,以即食类鲜食食品为特色,解决上班族或家庭的一日三餐和日常生活需要的物品,虽有现磨咖啡销售,但价格、客层都不同,不存在激烈竞争,上线外卖只是为了满足顾客的送货需求,同时对增加销售额有益。

编辑:杨梓铭

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